למרכז הירושלמי לבריאות הנפש דרושים מועמדים לתפקיד: עובד/ת מטבח המשרה שמורה לעובד בתקופת ניסיון לתקופת של עד שנה

ביצוע עבודות עזר במטבח במרכז רפואי. סיוע בעבודות מטבח שאינן מקצועיות, במרכז החלוקה ובחדר האוכל, על פי הוראות הממונה. ביצוע עבודות הכנה לעיבוד מזון ובישולו כגון: רחיצת ירקות וקילופם, חיתוך מזון לפי סוגיו וכוד'.

מה עושים בתפקיד

• ביצוע עבודות עזר במטבח במרכז רפואי.
• סיוע בעבודות מטבח שאינן מקצועיות, במרכז החלוקה ובחדר האוכל, על פי הוראות הממונה.
• ביצוע עבודות הכנה לעיבוד מזון ובישולו כגון: רחיצת ירקות וקילופם, חיתוך מזון לפי סוגיו וכוד'.
• עשוי/הלסייע לצוות הבישול במטלות הבישול, בהתאם לצורך.
• סיוע בחלוקת מזון במערכת החלוקה ובחדר האוכל.
• ביצוע עבודות ניקיון של כלי בישול, כלי הגשה וסביבת הבישול במטבח, במרכז החלוקה, חדר האוכל וחדרי השטיפה.
• סיוע בחלוקת המצרכים במחסני המזון היומי וחדרי הקירור וביצוע עבודות סדר וניקיון בהם.
• ביצוע העבודה תוך הקפדה על כללי הניקיון, תברואה, היגיינה, בטיחות וכשרות.
• עשוי/הלהשתלב בעבודה במשמרות ובכל ימות השנה, בהתאם לצורך.
• ביצוע תפקידים נוספים, בהתאם להנחיות הממונה.

מה נדרש

השכלה

• רצויה השכלה תיכונית (12 שנות לימוד).

ניסיון

• רצוי ניסיון בעבודה במטבח מוסדי או בתחום ההסעדה.
• ידע: הכרת החוקים והתקנות הקשורים לעבודה.

שפות

• ידיעת השפה העברית על בוריה.

מה מחפשים במועמד/ת

• כושר ארגון.
• תקשורת בין אישית ברמה גבוהה

עיקרי הדברים נקראו מתוך עמוד המשרה באתר הרשות; הנוסח המחייב הוא הנוסח המלא שם.