האגודה למען החייל ·תפעול ואחזקה
אחראי.ת תפעול מטבח -JB-144
- מועד אחרון להגשה
- לא פורסם מועד
- מי יכול להגיש
- פתוח לכולם (מודעת דרושים)
- נראה באתר הרשות לאחרונה
- 12/09/2026
תיאום ותפעול תהליכים לוגיסטיים במטבח ובחדר האוכל, בין בית החייל וקבלן המזון. אכיפה והקפדה ומעקב אחר עמידה בנהלי תברואה ומזון בהתאם לנדרש. אחריות על תשתיות, ציוד ומכשור במטבח ודיווח על תקלות.
מה עושים בתפקיד
- תיאום ותפעול תהליכים לוגיסטיים במטבח ובחדר האוכל, בין בית החייל וקבלן המזון.
- אכיפה והקפדה ומעקב אחר עמידה בנהלי תברואה ומזון בהתאם לנדרש.
- אחריות על תשתיות, ציוד ומכשור במטבח ודיווח על תקלות.
- ניהול מלאי ומחסנים והזמנת מזון בהתאם לגרף הפעילות ובמסגרת התקציב.
- תיאום עבודה שוטפת מול גורמי צבא, משרד הביטחון וגורמים פנימיים באגודה.
- פיקוח על עבודת צוות עובדי הקבלן במטבח, עמידה בנהלים.
- סיוע בהכנת מזון בהתאם לגרף הפעילות מטבח חם / קר.
- מתן מענה שוטף בשגרה ובמצבי חירום.
- משימות נוספות לפי הצורך בדגש על אחזקה כללית בבית החייל.
מה נדרש
- ניסיון בתפעול מטבח / מערכות הסעדה – חובה.
- ידע בניהול מלאים והזמנות.
- ראייה מערכתית רחבה, אחריות, תודעת שירות גבוהה, יחסי אנוש מעולים.
- סדר וארגון, יכולת עבודה בסביבה דינמית והתמודדות עם מצבי לחץ.
- יכולת הנעת עובדים ועבודה עצמאית ובצוות.
- נכונות לעבודה במשרה מלאה, בשעות הבוקר המוקדמות, כולל סופי שבוע וחגים.
- כמפעל חיוני בשעת חירום חלה חובת נוכחות.
- המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד.
יתרון
- תעודות/השכלה בתחום ההסעדה – יתרון.
המשרות נאספות אוטומטית מהעמוד הפעיל של כל גוף מפרסם ומתעדכנות מדי יום. הפרטים כאן נקראו מהמודעה במכונה, ולכן ייתכן שמשרה כבר אוישה או נסגרה בלי שהגוף עדכן. בדקו את המועד ואת הפרטים מול המקור לפני ההגשה — ההגשה נעשית תמיד באתר המפרסם.