מפעיל/ת בריסטה לקפה חברתי במשכן לאמנויות הבמה אשדוד

מפעיל בריסטה אחראי על ניהול בית קפה חברתי במשכן לאמנויות הבמה אשדוד, כולל הפעלה שוטפת וטיפול בכל ההיבטים התפעוליים. התפקיד כולל הכשרת עובדים, ניהול הקופה והמלאי, עבודה עם ספקים ושמירה על סדר ניקיון. נדרשת ניסיון בניהול קפה, יכולת עבודה עצמאית ובצוות וניידות.

מה עושים בתפקיד

• ניהול ותפעול שוטף של בית קפה
• הכשרת עובדים מקצועית
• תחזוקה שוטפת של הקפיטריה
• אחריות על הקופה והתנהלות הכספית
• עבודה מול ספקים וניהול מלאי
• שמירה על סדר, ניקיון ותחזוקה שוטפת

מה נדרש

• ניסיון בניהול כספי ומלאי
• יכולת עבודה עצמאית ובצוות
• נכונות לעבודה בשעות גמישות
• ניידות

יתרון

• ניסיון בהפעלת בית קפה

מה מחפשים במועמד/ת

• ניהול
• שירות
• אחריות
• סדר
• יכולת הדרכה